中新網7月9日電 據英國《每日郵報》7日報道,據德國柏林夏里特大學醫療中心的研究結果顯示,如果過多地食用巧克力、冰淇淋等含有很多糖分的食物,會導致大腦記憶中樞“海馬”的萎縮,由此令記憶力下降。
  德國柏林夏里特大學的神經科專家艾格尼絲·弗洛埃爾博士以141名沒有糖尿病的健康成人為對象,對其進行長期葡萄糖血液數值檢查和記憶力測試,並利用核磁共振成像(MRI)觀察了“海馬”的結構。
  其結果顯示, 長期攝入葡萄糖的人的血液數值與正常人相比較高,記憶力測試成績有所下降,“海馬”也較小。弗洛埃爾博士說這是葡萄糖攝入過多導致“海馬”萎縮而產生的直接影響。因此糖分攝取過多不僅會導致肥胖,甚至會使大腦受到損傷。
  據報道,弗洛埃爾博士表示:“過多攝入葡萄糖會導致記憶中樞‘海馬’受到損傷,‘海馬’一旦受到損傷則會提高痴獃的風險。”他同時強調平時要註意對糖分的攝取程度。  (原標題:研究稱過多攝入糖分令記憶力下降 痴獃危險增大)
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